INGREDIENTE :
4 onza de queso
6 guineo verde
2 huevo
2 onza de arina de trigo
2 cebolla
2 tomate
1 ají dulce
2 ají gustoso o abaneo dulce
10 onza de aceite para frie
sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN :
Se pica el queso en va ton se pasa por arina y se fríe se pelan los guineo y se fríe y el huevos se pican los vegetales y se sofríen con sal y pimienta y se decoran el huevo y el queso y ( bona apett )
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