04 abril, 2016

Humo salsa árabe



Ingrediente :

2 lata de garbanzo
4 diente de ajo grande 
jugo de limón cantidad necesaria 
aceite de oliva cantidad necesaria 
sal y pimienta al gusto 
3 onza de taine (es una emulcion hecha de cesamos o ajonjolí)  




Preparación :


Triturar todo los ingrediente en una procesa-dora o licuadora y haga una pasta, o puré para pecado, pollo y etc...

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