07 abril, 2016

mousse de chocolate



INGREDIENTE :

100 gramo de mantequilla 
150 gramo de chocolate 
4 huevos 
200 gramo de leche 
200 gramo de crema de leche 
100 gramo de leche condensada
50 gramo de azúcar
25 gramo de extracto de vainilla 
75 gramo de almidón de maíz
200 gramo de maní o caca guste 



PREPARACIÓN ;  


seco je la leche el azúcar la vainilla la yema de los huevos y el almidón de maíz y sea ce una crema pastelera. se funde el chocolate y la mantequilla. se bate la crema de leche. se bate las clara de huevos y sea ce un merengue francés. y se unen todo en un envase y se echa en 10 copa de 120 gramo cada una y  decora con el maní ( bona apett  )      

No hay comentarios:

Publicar un comentario

vivir una vida sana es vivir para siempre